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添加益生菌和XOS對斷奶仔豬營養(yǎng)物質(zhì)消化率、腸道健康和有害氣體排放的影響
發(fā)布時間 : 2022.02.18
益生菌 XOS(XOS) 消化率 斷奶仔豬 生長性能

試驗目的
       本試驗旨在研究飼糧中添加枯草芽孢桿菌、屎腸球菌和XOS對斷奶仔豬生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)消化率、腸道健康、糞便微生物群和有害氣體排放的影響。

試驗設計
       試驗選取240頭21日齡、初始體重(BW)為(6.3 ±0.15) kg的健康([約克郡×長白豬]×杜洛克)斷奶仔豬。采用2×2因子組合,設置2個益生菌水平(0、500 mg/kg)和2個XOS水平(0、200 mg/kg)。
       根據(jù)豬的體重和性別,將豬隨機分為4組(每組6個重復,每個重復10頭豬,公母各半):對照組(基礎飼糧)、益生菌組(添加500 mg/kg益生菌)、XOS組(添加200 mg/kgXOS)和復合添加組(添加500 mg/kg益生菌和200 mg/kgXOS)。
       試驗期共28 d。
       本實驗選用的益生菌制劑為枯草芽孢桿菌內(nèi)生孢子和屎腸桿菌內(nèi)生孢子的噴干孢子混合物,保證其至少含1.4×1011 cfu/kg枯草芽孢桿菌內(nèi)生孢子和1.4×109 cfu/kg屎腸桿菌內(nèi)生孢子;XOS(50%)是以玉米芯和甘蔗渣為原料,通過自水解法生產(chǎn),并將富含XOS的粗水解物進行噴霧干燥。

試驗結果
(1)生長性能
       如表1所示,試驗第0~14 d,飼糧中單獨添加益生菌或XOS顯著提高了平均日增重(ADG)(p<0.05)。第15 ~ 28天,添加XOS可提高平均日增重(ADG)和飼料轉化率(G/F)(p<0.05)。
       在整個試驗過程中,添加益生菌可使平均日增重(ADG)提高12%(p<0.05),添加XOS可使平均日增重(ADG)提高17%,飼料轉化率(G/F)提高14% (p<0.05)。
       在整個試驗過程中,未檢測到益生菌與XOS對生長性能的交互作用(p>0.05)。

(2)營養(yǎng)物質(zhì)消化率
       如表2所示,第14天,添加益生菌或XOS均可提高干物質(zhì)(DM)、氮(N)和總能量(GE)的表觀全腸道消化率(ATTD)(p<0.05)。
在整個試驗過程中,益生菌與XOS對營養(yǎng)物質(zhì)消化率無交互作用(p>0.05)。
(3)腸道形態(tài)
       如表3所示,在整個試驗過程中,XOS顯著提高了空腸絨隱比(VH:CD)比值(p<0.05)。
在整個試驗過程中,益生菌與XOS對腸道形態(tài)無交互作用(p>0.05)。
(4)空腸黏膜酶活性
       如表4所示,添加益生菌或XOS均可提高胰蛋白酶(Trypsin)活性(p<0.05),而添加XOS可提高淀粉酶(Amylase)活性(p<0.05)。
       在整個試驗過程中,未檢測到益生菌與XOS對空腸黏膜酶活性的交互作用(p>0.05)。
(5)糞便微生物群
       如表5所示,第14天,與其他飼糧相比,XOS處理組增加了糞便中乳酸桿菌(Lactobacilli)的微生物脫落量(p<0.05),XOS降低了糞便中大腸桿菌(Escherichia coli)的數(shù)量(p<0.05)。

(6)有害氣體含量
       如表6所示,益生菌和XOS均可降低糞便氨氣(NH3)水平(p<0.05)。
       未檢測到益生菌與XOS對有害氣體含量的交互作用(p>0.05)。
試驗結論
       在不添加抗生素的飼糧中,添加200 mg/kg的XOS或500 mg/kg的益生菌(枯草芽孢桿菌和屎腸球菌)28 d,平均日增重(ADG)分別顯著提高17%和12%,飼料轉化率(G/F)分別顯著提高14%和7%,這主要得益于營養(yǎng)物質(zhì)消化率的提高。 添加XOS可增加乳酸桿菌數(shù)量,降低了糞便中大腸桿菌數(shù)量。此外,添加XOS或益生菌可降低糞便NH3濃度。 




參考文獻:
Liu JB (Liu J B),Cao SC (Cao S C) ,Liu J (Liu J),Xie YN (Xie Y N),Zhang HF (Zhang H F).Effect of probiotics and xylo-oligosaccharide supplementation on nutrient digestibility, intestinal health and noxious gas emission in weanling pigs[J].Asian-Australas J Anim Sci,2018,Vol.31(10): 1660-1669