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XOS
激活人體微生態(tài)
位置： 首頁(yè) > XOS
益常青低聚木糖
益常青 XOS
定義 : 木二糖-木九糖的長(zhǎng)短鏈混合寡糖 來(lái)源 : 源自農(nóng)作物玉米芯
XOS益生元特點(diǎn)
高效益生元
XOS的有效用量?jī)H需每天0.7克。除常規(guī)劑型產(chǎn)品的應(yīng)用以外，XOS少量而高效的特點(diǎn)，在低填充量劑型的食品應(yīng)用中具有明顯的優(yōu)勢(shì)，例如：片劑、膠囊、軟糖等。
精準(zhǔn)激活雙歧桿菌
眾多研究表明：低聚木糖顯著增加雙歧桿菌屬，不會(huì)直接改變微生態(tài)的菌群結(jié)構(gòu)，而是極顯著升高了有益菌的豐度，提升有益菌群整體化比例，激活腸道微生態(tài)。
極低的人體消化率
XOS人體消化率僅為0.4%，幾乎可以完全通過(guò)上消化系統(tǒng)，到達(dá)腸道遠(yuǎn)端，全量刺激人體腸道益生菌。
友好的伴隨成分
益常青®XOS的主要伴隨成分是木糖和阿拉伯糖，木糖與阿拉伯糖也屬于人體不能代謝的成分，其伴隨成分也具有優(yōu)異的功能特性。
易用的益生元

XOS具有優(yōu)異的加工性能，適應(yīng)更多極限的食品加工工藝，XOS溶液在 pH2.5-11 的范圍內(nèi)，100℃，1h無(wú)明顯變化；在pH4，180 ℃，30min無(wú)變化。



超低的水分活度
0.10的超低水分活度，低于益生菌行業(yè)的水分活度要求（小于0.15），為益生菌產(chǎn)品貨架期內(nèi)的菌活維持保駕護(hù)航，同時(shí)減少合生制劑廠商為控制水活而增加的干燥工藝，降低生產(chǎn)成本、減少了生產(chǎn)工序和品質(zhì)不良風(fēng)險(xiǎn)。
文件下載 點(diǎn)擊進(jìn)入 知識(shí)中心 >
  • XOS質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).pdf
  • XOS推薦應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn).pdf
精益技術(shù)平臺(tái)
XOS工藝技術(shù)平臺(tái)

作為國(guó)家功能食品工程研究中心低聚木糖應(yīng)用開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化基地，益常青生物對(duì)XOS工藝技術(shù)精益求精，為向客戶提供品質(zhì)、性能穩(wěn)定的XOS產(chǎn)品而不斷自我革新。

益生元應(yīng)用技術(shù)平臺(tái)
圍繞XOS等益生元，為快消食品、功能食品、微生態(tài)制劑等新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)構(gòu)建科學(xué)基礎(chǔ)。
臨床及基因組學(xué)研究平臺(tái)

不斷探索XOS的微生態(tài)機(jī)制與功效，做好微生態(tài)科學(xué)數(shù)據(jù)的管理、儲(chǔ)存與挖掘。

工藝技術(shù)
分子破碎與酶工程技術(shù)
采用多酶系集成的復(fù)合酶解技術(shù)，實(shí)現(xiàn)原料由復(fù)雜的生物質(zhì)大分子結(jié)構(gòu)向目標(biāo)性低聚糖分子結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化過(guò)程耗能少、無(wú)污染、少副產(chǎn)物。
膜集成技術(shù)
采用多種膜復(fù)合技術(shù)，對(duì)物料分子進(jìn)行物理性分離、純化及濃縮，屬于低耗能、環(huán)保型生產(chǎn)方式。
真空低溫干燥技術(shù)
通過(guò)創(chuàng)造負(fù)壓環(huán)境，降低水沸點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品低耗能快速干燥，使產(chǎn)品具有密度大，抗吸潮性能強(qiáng)、水活度低等特性。
生產(chǎn)管理體系

  • 清真食品認(rèn)證

  • 猶太潔食(食品)認(rèn)證

  • 非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證

  • 生產(chǎn)管理體系

  • 食品安全體系認(rèn)證

  • BRC食品安全認(rèn)證

科研合作

劉二婷

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