試驗?zāi)康?/strong> 本試驗旨在研究低聚木糖和地衣芽孢桿菌對草魚生長性能、肌肉基本營養(yǎng)成分、腸道菌群和消化酶活性的影響。試驗設(shè)計 試驗選取300尾初始體質(zhì)量為(71.1±1.4)g的草魚,隨機分為試驗組和對照組,每組設(shè)3個平行,每個平行50尾魚。對照組投喂基礎(chǔ)飼料,試驗組投喂在基礎(chǔ)飼料中添加0.1%合生素(0.05%地衣芽孢桿菌和0.05%低聚木糖)的飼料,日投餌量為魚體質(zhì)量的3.5%,養(yǎng)殖試驗共進(jìn)行92 d。 合生素為地衣芽孢桿菌菌種和低聚木糖產(chǎn)品按1 :1 (質(zhì)量比) 配制,地衣芽孢桿菌含菌量約為2×1010 cells/g,低聚木糖產(chǎn)品含量為35%。 試驗結(jié)果 (1)生長性能 如圖1所示,試驗結(jié)束時,試驗組草魚的平均增重率(WG)比對照組顯著提高了20.9% (P<0.05);試驗組草魚的餌料系數(shù)(FCR)比對照組顯著降低了8.9%(P<0.05);試驗組草魚的存活率(SR)比對照組略有提高。 研究結(jié)果說明,飼料中添加由低聚木糖和芽孢桿菌組成的合生素對草魚的消化吸收功能是有明顯的提高作用,可以有效提高草魚的生長性能。 (2)腸道微生物菌群數(shù)量 如圖2所示,在飼糧中添加低聚木糖和地衣芽孢桿菌后,草魚腸道中的大腸桿菌數(shù)量比對照組顯著減少了9.4% (P<0.05);而芽孢桿菌和乳酸桿菌數(shù)量則比對照組分別顯著增加了21.6%和7.7%(P<0.05),顯著改善了草魚腸道的菌群結(jié)構(gòu)。 (3)腸道和肝胰臟中消化酶的活性 如圖3、圖4和圖5所示,試驗結(jié)束時,試驗組草魚腸道中,胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性分別比對照組顯著提高了18.8%、36.8%、19.8% (P<0.05);而肝胰臟中,胰蛋白酶和脂肪酶的活性分別比對照組顯著提高了14.6% 和21.7% (P<0.05),淀粉酶活性比對照組略有升高。這表明,在飼糧中添加低聚木糖和地衣芽孢桿菌可以顯著提高草魚腸道和肝胰臟的消化酶活性,改善消化性能。 試驗結(jié)論 飼料中添加0.1%的由低聚木糖和地衣芽孢桿菌組成的合生素可以有效提高草魚的生長性能、改善腸道菌群結(jié)構(gòu),促進(jìn)腸道健康以及提高草魚腸道和肝胰臟的消化酶活性,改善消化性能。 參考文獻(xiàn): 姚東林,鄒青,劉文斌,謝少林,周愛國,陳金濤,鄒記興.地衣芽孢桿菌和低聚木糖對草魚生長性能、腸道菌群和消化酶活性的影響[J].大連海洋大學(xué)學(xué)報,2014,(2): 136-140 |