試驗(yàn)?zāi)康?/strong> 本論文旨在研究低聚木糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響，確定低聚木糖在斷奶仔豬日糧中的最適添加劑量，為其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用提供依據(jù)。試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選取體況良好、體重相近（6.5±0.5）kg的21±3日齡的杜ｘ長(zhǎng)ｘ大三元雜交斷奶仔豬150頭，公、母各半。斷奶后第一周飼喂相同的商品乳豬教槽料；試驗(yàn)從28日齡（平均體重7.0 kg左右）開(kāi)始。根據(jù)窩來(lái)源和體重將仔豬隨機(jī)分為5個(gè)處理組，即空白對(duì)照組、陽(yáng)性對(duì)照組（0.02%抗敵素＋0.004%速大肥）、0.01% XOS組、0.025% XOS組、0.05% XOS組（見(jiàn)表1）。每個(gè)處理組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭斷奶仔豬，飼喂在一個(gè)保育欄內(nèi)。試驗(yàn)至試豬達(dá)到30 kg體重結(jié)束，試驗(yàn)期為56天。試驗(yàn)基礎(chǔ)日糧為定制保育料（粉料），無(wú)抗生素和氧化鋅添加，成分組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表2，試驗(yàn)日糧則是在基礎(chǔ)日糧中添加不同劑量的XOS或抗生素。試驗(yàn)所用低聚木糖含量≥35%。 試驗(yàn)開(kāi)始后分別于第1、7、21和56 d早上喂料前，準(zhǔn)確稱量每欄仔豬的空腹個(gè)體重，根據(jù)公式：平均日增重（ADG）=（試驗(yàn)終重－試驗(yàn)初重）/試驗(yàn)天數(shù)，計(jì)算得到該階段的ADG。根據(jù)每天的投料量記錄可累加得到某試驗(yàn)階段內(nèi)的總投料量，則該階段的平均日采食量（ADFI）＝總投料量/試驗(yàn)天數(shù)。該階段的料重比（F/G）＝ADG/ADFI。試驗(yàn)期間，每天投料后觀察記錄每欄仔豬腹瀉情況，記錄每欄仔豬的腹瀉頭數(shù)，并以當(dāng)天最大值作為該欄當(dāng)天腹瀉頭數(shù)。仔豬腹瀉百分率＝腹瀉頭次數(shù)/（樣本數(shù)×試驗(yàn)天數(shù)）×100。試驗(yàn)期間，記錄仔豬死亡日期及死亡時(shí)個(gè)體重，并記錄分析其死亡原因，至試驗(yàn)結(jié)束匯總死亡仔豬總頭數(shù)。死亡率＝死亡仔豬總頭數(shù)/試驗(yàn)初仔豬總頭數(shù)。
（1）低聚木糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響 由表3可見(jiàn)，各試驗(yàn)組斷奶仔豬的試驗(yàn)初始平均體重為6.92±0.41 kg，試驗(yàn)?zāi)┢骄w重為32.24±2.58 kg，各試驗(yàn)組間均沒(méi)有顯著差異（P＞0.05）。但XOS添加組仔豬試驗(yàn)?zāi)┢骄w重較空白對(duì)照組重6.37%，其中0.01% XOS組的仔豬試驗(yàn)?zāi)┢骄w重更是較陽(yáng)性對(duì)照組重了3.21%。 在試驗(yàn)初期的1~7 d階段，各試驗(yàn)組平均日采食量沒(méi)有顯著差異（P＞0.05），但XOS添加組的平均采食量在數(shù)據(jù)上略高于空白對(duì)照組和陽(yáng)性對(duì)照組；在8~21 d、22~56 d甚至1~56 d階段（8~21 d階段的0.025% XOS組低于陽(yáng)性對(duì)照組），也呈現(xiàn)同樣的變化規(guī)律。即各XOS添加組的平均日采食量較空白對(duì)照組，在1~7 d階段0.01% XOS組、0.025% XOS組、0.05% XOS組的平均日采食量分別增加了6.69%、11.58%、2.94%，在8~21 d階段分別增加了31.77%（P＜0.05）、17.20%、19.04%，在22~56 d階段分別增加了12.00%（P＜0.05）、7.34%、7.13%，在1~56 d內(nèi)分別增加了14.16%（P＜0.05）、8.94%、8.61%；而較陽(yáng)性對(duì)照組，在1~7 d階段分別增加了10.57%、15.64%、6.68%，在8~21 d階段分別增加了11.58%、0.76%、0.80%，在22~56 d階段分別增加了9.34%、4.79%、6.68%，在1~56 d內(nèi)分別增加了9.39%、4.39%、4.07%。 各試驗(yàn)組的平均日增重在各個(gè)試驗(yàn)階段間均呈逐漸增大的規(guī)律，至22~56 d 階段平均日增重增長(zhǎng)至最高，試驗(yàn)全程的平均日增重較最高平均日增重有較大幅度下降。在各試驗(yàn)階段內(nèi)，XOS 添加組的平均日增重均高于空白對(duì)照組，其中在1~7d 階段0.01% XOS組、0.025% XOS組、0.05% XOS組的平均日增重較空白對(duì)照組分別提高了12.57%、18.82%、5.03%，在8~21 d階段分別提高了27.43%（P＜0.05）、13.65%、20.00%，在22~56 d階段分別提高了7.91%、5.60%、2.41%，在1~56 d階段分別提高了10.95%（P<0.05）、6.54%、5.06%；而較陽(yáng)性對(duì)照組的平均日增重，在1~7 d階段分別提高了13.94%、18.82%、-1.2%，在8~21 d階段分別提高了3.20%、13.65%、23.48%，在22~56 d階段分別提高了37.78%、5.60%、3.99%，在1~56 d內(nèi)分別提高了4.20%、6.54%、6.48%。 各試驗(yàn)組的料重比在各試驗(yàn)階段內(nèi)均呈逐漸上升趨勢(shì)，但各試驗(yàn)組間均未出現(xiàn)顯著性差異(P>0.05)，XOS添加組的料重比在數(shù)據(jù)上較同期的空白對(duì)照組和陽(yáng)性對(duì)照組均略高。
由表4可見(jiàn)，各試驗(yàn)組斷奶仔豬的腹瀉率在各試驗(yàn)階段間呈逐漸下降的規(guī)律。與空白對(duì)照組相比，0.01% XOS組、0.025% XOS組、0.05% XOS組的腹瀉率在1~7d階段分別低了26.50%、35.27%、17.67%，在 8~21 d 階段分別低了 16.98%、25.85%、29.33%，在22~56d階段分別低了27.49%、22.22%、27.49%，在1~56 d階段分別低了13.20%、13.78%、10.56%。試驗(yàn)1~7d階段腹瀉率最高，22~56 d階段腹瀉率最低，1~56 d階段的腹瀉率介于兩者之間，但均低于7%。XOS添加組(0.01% XOS組在1~7 d階段除外)和陽(yáng)性對(duì)照組的腹瀉率在1~7 d階段、8~21 d階段均顯低于空白對(duì)照組(P<0.05)，至22~56d階段各試驗(yàn)組的腹瀉率都處于一個(gè)較低水平(小于2%)且XOS組和陽(yáng)性對(duì)照組在數(shù)值上又略低于空白對(duì)照組。從1~56 d試驗(yàn)全程分析，XOS添加組和陽(yáng)性對(duì)照組的腹瀉率在數(shù)值上都低于空白對(duì)照組，但XOS添加值較空白對(duì)照組的差異未達(dá)到顯著水平(P>0.05)，而陽(yáng)性對(duì)照組則顯著低于空白對(duì)照組(P＜0.05)。
由表5可見(jiàn)，試驗(yàn)中僅0.01% XOS組在試驗(yàn)1~7 d階段死亡2頭斷奶仔豬，死亡率為6.67%。  低聚木糖可顯著促進(jìn)斷奶仔豬采食與生長(zhǎng)，有效防止仔豬腹瀉，其中0.01%濃度具有最佳的促采食與生長(zhǎng)的作用，0.025%濃度的飼喂綜合效果最佳。 參考文獻(xiàn)： 譚兵兵. 低聚木糖對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血漿生化參數(shù)和腸道微生態(tài)的影響[D].廣西大學(xué),2015. |
