試驗(yàn)?zāi)康?/span> 研究母體及后代添加低聚木糖對斷奶仔豬的作用效果。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選取純種妊娠母豬（長白、大白）60頭，隨機(jī)分到3個(gè)處理組中，分別飼喂在基礎(chǔ)日糧中添加0、0.05%、0.1%的低聚木糖（35%）的試驗(yàn)飼糧。飼喂時(shí)間從妊娠90 d到泌乳21 d斷奶（為期約52天），保證每只母豬帶仔數(shù)為10-11頭（帶仔數(shù)盡量一致）。 從以上母豬三個(gè)處理組中各選取50頭斷奶仔豬，根據(jù)平均體重原則分別將50頭斷奶仔豬平均分為兩個(gè)組：對照組、低聚木糖組（250 g/t），采用3×2因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，共6個(gè)處理組：母豬對照組+斷奶仔豬對照組(CON)、母豬對照組+斷奶仔豬250 g/t低聚木糖組（CON-M）、母豬0.05%低聚木糖組+斷奶仔豬對照組（XOS1）、母豬0.05%低聚木糖組+斷奶仔豬250 g/t低聚木糖組（XOS1-M）、母豬0.1%低聚木糖組+斷奶仔豬對照組（XOS2）、母豬0.1%低聚木糖組+斷奶仔豬250g/t低聚木糖組（XOS2-M），每個(gè)組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5頭豬，試驗(yàn)期從斷奶仔豬28日齡至56日齡，周期28 d。從CON、CON-M、XOS2和XOS2-M隨機(jī)選取6頭57日齡平均體重的仔豬，共計(jì)24頭仔豬進(jìn)行屠宰采樣。試驗(yàn)處理見表1。 試驗(yàn)中斷奶仔豬飼喂的飼糧是依據(jù)NRC（2012）7-11 kg和11-25 kg仔豬營養(yǎng)需求進(jìn)行配置的基礎(chǔ)飼糧，飼糧配方及營養(yǎng)水平見表2、3。本實(shí)驗(yàn)低聚木糖的添加劑量為250g/t。所有飼糧成品均為粉料，飼糧及試驗(yàn)過程中不使用任何抗生素和抗菌藥物。 每日采食量（ADI）=喂料量-余料量； 平均日增重（ADG）=（末重-始重）/天數(shù)； 平均日采食量（ADFI）=采食量/天數(shù)； 料肉比（F/G）=平均日采食量/平均日增重。 每日觀察仔豬腹瀉數(shù)以及腹瀉評分（見表4），并記錄。 實(shí)時(shí)熒光定量PCR引物序列見表5。
試驗(yàn)結(jié)果 （1）低聚木糖對斷奶仔豬生長性能的影響 如表6所示，母豬飼喂?jié)舛?/span>0.05%低聚木糖極顯著降低了15-28 d和0-28 d的料重比（P<0.01）；母豬飼喂?jié)舛?/span>0.1%低聚木糖極顯著降低了15-28 d和0-28 d的料重比，且0-28 d母體日糧和仔豬日糧有顯著的交互效應(yīng)（P<0.01）；仔豬斷奶后飼喂低聚木糖有增加其0-28 d采食量的趨勢（P<0.1）。母體飼喂0.5%的低聚木糖有增加日增重和仔豬28 d時(shí)體重的趨勢（P<0.1）。 （2）低聚木糖對斷奶仔豬腹瀉指數(shù)的影響 由表7可知，母豬飼喂低聚木糖對后代斷奶后腹瀉指數(shù)有降低的趨勢（P=0.100）。 （3）低聚木糖對斷奶仔豬臟器指數(shù)的影響 仔豬斷奶后28 d時(shí)臟器指數(shù)見表8，由此表可知，母豬飼喂0.1%濃度低聚木糖顯著降低后代斷奶后28時(shí)（49日齡）肝臟指數(shù)（P<0.05）。而斷奶仔豬飼喂低聚木糖后有增加肝臟指數(shù)的趨勢（P<0.1）。 （4）低聚木糖對斷奶仔豬血清生化、免疫因子和抗氧化能力的影響 表9為低聚木糖對斷奶仔豬血清生化的影響，母豬飼喂0.05%低聚木糖顯著增加仔豬斷奶后28 d時(shí)血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量（P<0.05）。斷奶仔豬飼喂低聚木糖極顯著降低了谷丙轉(zhuǎn)氨酶（P<0.01），顯著增加了血清中尿素含量（P<0.05），谷草轉(zhuǎn)氨酶有降低的趨勢（P<0.1）。仔豬斷奶28 d谷丙轉(zhuǎn)氨酶、尿素的母體日糧和仔豬日糧有顯著的交互作用（P<0.05）。 低聚木糖對斷奶仔豬血清免疫相關(guān)因子的影響見表10，由此可發(fā)現(xiàn)，斷奶仔豬0 d時(shí)，飼喂0.1%聚木糖的斷奶仔豬組血液中IL-10有增加的趨勢（P<0.1）。斷奶后28d仔豬飼喂低聚木糖顯著降低IL-10（P<0.05）和降低TNF-α的趨勢（P <0.1）。
低聚木糖對斷奶仔豬抗氧化影響見表11。由此表可知母豬飼喂0.1%濃度低聚木糖的后代斷奶時(shí)MDA含量顯著低于母豬飼喂0.05%濃度的低聚木糖的后代斷奶時(shí)的MDA含量（P<0.05）；而母豬飼喂0.1%低聚木糖的后代斷奶時(shí)MDA含量相比于對照組有降低的趨勢（P<0.1），顯著增加仔豬斷奶后28 d T-SOD含量（P<0.05）。 （5）低聚木糖對斷奶仔豬腸道形態(tài)的影響 如表12所示，母豬飼喂0.1%濃度低聚木糖有增加后代斷奶后28 d時(shí)回腸絨毛高度和降低空腸隱窩深度的趨勢（P<0.1）；斷奶仔豬飼喂低聚木糖有降低回腸隱窩深度和增加絨毛長度和隱窩深度的比值的趨勢（P<0.1）。 （6）低聚木糖對斷奶仔豬結(jié)腸緊密連接蛋白基因表達(dá)的影響 如表13所示，母豬飼喂0.1%濃度低聚木糖顯著增加了后代斷奶后28 d時(shí)的Occludin和ZO-1基因的m RNA相對表達(dá)量（P<0.05）。 （7）低聚木糖對斷奶仔豬腸道食糜短鏈脂肪酸的影響 表14是仔豬斷奶28 d后結(jié)腸中短鏈脂肪酸的濃度，由表可發(fā)現(xiàn)，母豬飼喂?jié)舛?/span>0.05%和0.1%低聚木糖對仔豬均無顯著影響，后代斷奶后飼喂低聚木糖也無顯著影響。 （8）低聚木糖對斷奶仔豬腸道微生物的影響 由圖1可知，母體飼喂低聚木糖對后代斷奶后28 d糞便微生物sobs、shannon、ace、simpson、chao指數(shù)無顯著影響；由圖2可知斷奶仔豬飼喂28 d低聚木糖對糞便中sobs、shannon、ace、simpson、chao指數(shù)無顯著影響。
由圖3、4、5、6可知，斷奶仔豬腸道中主要微生物菌群為厚壁菌門和擬桿菌門。母體飼喂0.05%低聚木糖顯著增加了后代斷奶時(shí)糞便中互養(yǎng)菌門水平，增加Synergistales目水平相對豐度，增加Synergistaceae科水平相對豐度，增加Pyramidobacter、Synergistes屬水平相對豐度，降低Anaerostipes屬水平相對豐度（P<0.05），母體飼喂0.1%低聚木糖顯著增加了后代斷奶時(shí)糞便中dgA-11_gut屬水平相對豐度，降低Anaerostipes、Marvinbryantia屬水平相對豐度。母體飼喂0.05%低聚木糖顯著降低后代斷奶后28 d的彎曲桿菌門水平，增加Christensenellales目水平相對豐度，降低Burkholderiales目水平相對豐度，增加Christensenellaceae科水平相對豐度，降低T34、Paludibacteraceae科水平相對豐度，增加Christensenellaceae、NK4A214屬水平相對豐度，降低Lachnospiraceae、Roseburia、Anaerobibrio、T34屬水平相對豐度（P<0.05），而仔豬飼喂低聚木糖顯著增加了放線菌門水平，增加Coriobacteriales目水平相對豐度、降低Clostridiales、Monoglobales目水平相對豐度，增加Butyricicoccaceae、Coriobacteriaceae、Eggerthellaceae科水平相對豐度，降低Clostridiaceae、Monoglobaceae科水平相對豐度，增加Blautia、Coprococcus、Collinsella、Lachnoclostridium屬水平相對豐度，降低Clostridium、Monoglobus屬水平相對豐度（P < 0.05）。
試驗(yàn)結(jié)論 斷奶仔豬飼喂低聚木糖降低了血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶的含量、降低回腸隱窩深度進(jìn)而改變腸道形態(tài)、改善腸道微生物水平。 此外，母豬飼喂低聚木糖增加斷奶仔豬的平均日增重，降低料重比、緩解腹瀉嚴(yán)重程度、改善抗氧化能力、腸道形態(tài)以及增加結(jié)腸緊密連接蛋白的基因表達(dá)和腸道微生物，說明低聚木糖的添加對后代的生長發(fā)育產(chǎn)生顯著影響。推薦母豬妊娠后期和泌乳期添加濃度為 0.05%。 參考文獻(xiàn)： 吳俊哲.飼糧添加低聚木糖對母豬繁殖性能和后代斷奶仔豬生長發(fā)育的影響[D].四川農(nóng)業(yè)大學(xué),2023.
|
