試驗(yàn)?zāi)康?/span> 旨在研究日糧中添加不同水平低聚木糖對(duì)育肥湖羊生長(zhǎng)性能、免疫功能、養(yǎng)分表觀消化率、瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選取體重（20.10±1.59）kg、約2.5月齡的育肥湖羊公羔60只，隨機(jī)分為4組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)5只羊。對(duì)照組、A組、B組、C組分別在基礎(chǔ)日糧（精粗比為75∶25）中添加0、150、300、450 mg/kg低聚木糖。預(yù)試期7 d，正式試驗(yàn)期90 d。低聚木糖含量≥35%。基礎(chǔ)日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1。 養(yǎng)分表觀消化率＝100×(1-ac/bd)； 式中：a為日糧內(nèi)源指示劑含量平均值（%）；b為糞樣內(nèi)源指示劑含量平均值（%）；c 為飼糧中該養(yǎng)分含量（%）；d為糞樣中該養(yǎng)分含量（%）。 平均日增重=階段體增重/階段天數(shù)。 平均日采食量=階段采食量/階段天數(shù)。 料重比=階段采食總量/階段體增重。
試驗(yàn)結(jié)果 （1）XOS對(duì)育肥湖羊生長(zhǎng)性能影響 由表2可知，與對(duì)照組相比，0~30 d時(shí)各試驗(yàn)組湖羊平均日增重隨XOS添加量呈先升高后降低的趨勢(shì)（P>0.05）；31~60 d時(shí)各試驗(yàn)組湖羊的平均日增重隨XOS添加量呈先降低后增長(zhǎng)的趨勢(shì)（P>0.05）；61~90 d時(shí)各試驗(yàn)組湖羊的平均日增重均有所增加（P>0.05）；各試驗(yàn)組湖羊全期料重比均有降低趨勢(shì)（P>0.05）。
（2）XOS對(duì)育肥湖羊養(yǎng)分表觀消化率的影響 養(yǎng)分表觀消化率是反映日糧可消化性、利用效率以及動(dòng)物機(jī)體消化能力的重要綜合指標(biāo)，消化率可在一定程度上評(píng)價(jià)飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 由表3可知，B組、C組湖羊?qū)︹}的表觀消化率顯著高于對(duì)照組（P<0.05）。B組、C組湖羊?qū)Υ值鞍踪|(zhì)、粗脂肪、磷表觀消化率均高于對(duì)照組，但差異不顯著（P>0.05）。
（3）XOS對(duì)育肥湖羊免疫指標(biāo)的影響 IgA、IgG、IgM 等免疫球蛋白和白細(xì)胞介素等可以反映動(dòng)物機(jī)體免疫水平及功能。 由表4可知，C組湖羊血清IgA含量極顯著高于對(duì)照組（P<0.01），B組湖羊血清IgA含量顯著高于對(duì)照組（P<0.05）；B組、C組湖羊血清IgG含量極顯著高于對(duì)照組（P<0.01）。
（4）XOS對(duì)育肥湖羊瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響 瘤胃pH值、脂肪酸產(chǎn)量、氨態(tài)氮含量是衡量瘤胃發(fā)酵狀況的主要指標(biāo)，其數(shù)值可在一定程度上反映日糧在瘤胃內(nèi)的利用狀況。 由表5可知，各組湖羊的瘤胃液pH值及總揮發(fā)性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸、氨態(tài)氮的含量及乙丙比差異均不顯著（P>0.05），表明XOS對(duì)湖羊瘤胃發(fā)酵參數(shù)無(wú)負(fù)面影響。
試驗(yàn)結(jié)論 本試驗(yàn)結(jié)果顯示，日糧添加300、450 mg/kg低聚木糖可顯著提高湖羊血清IgA、IgG含量及鈣的表觀消化率，提高育肥后期湖羊平均日增重。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，建議低聚木糖在育肥湖羊日糧中添加量為300 mg/kg。 參考文獻(xiàn)： 王建軍，董偉，張金學(xué)，方玉鵬.日糧添加低聚木糖對(duì)育肥湖羊生長(zhǎng)性能、養(yǎng)分表觀消化率、免疫功能及瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響[J].飼料研究,2023,(17): 12-16. |
